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Birrificio Exuvia

Capriccio N°13 - Rye Double IPA 8,3%

Capriccio N°13 - Rye Double IPA 8,3%

Prezzo di listino €3,33 EUR
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Double IPA prodotta con l’aggiunta di segale, che apporta un tono speziato alla base maltata, presente ma scorrevole. Chiara e molto pulita alla vista, la Capriccio N°13 è luppolata con Citra, Simcoe, Centennial e Mosaic in vari formati (T-90, Lupocore, Lupomax, Hyperboost) che regalano profumi agrumati, tropicali, resinosi e dank.

Una sinfonia dedicata a Paganini, celebre violinista genovese: lui non replicava, ma tu puoi fare il bis!

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di segale, fiocchi di segale, luppolo, destrosio, lievito.

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