Sconfort Food - Gose 4,5%

Prodotta con lattobacilli che acidificano il mosto e producono il tipico profilo aromatico delle Gose (aspro, leggermente acido, yogurt); in fermentazione viene inserita purea di mandarino. Le aggiunte di sale rosa dell’Himalaya e del pepe verde di Sichuan a fine bollitura contribuiscono a creare un profilo aromatico agrumato e leggermente sapido.

Un tipico piatto confort food asiatico in un bicchiere!